300 gr Dada ayam tanpa tulang
1 bh Paprika warna apa aja (kalo gak ada bisa diganti dengan cabe merah atau hijau besar)buang bijinya
2 siung Bawang putih cincang kasar
1 siung Bawang bombay besar
2 sdm Minyak untuk menumis
4 sdm Saos teriyaki
1 sdm Kecap manis
1 ruas jahe
1 sdt Merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya
Cara Memasak :
Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang putih,setelah agak harum masukan bawang bombay. Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dadu, dan jahe, lalu aduk-aduk hingga berubah warna kecoklatan.Kemudian masukkan saos teriyaki, kecap manis, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Tambahkan sedikit air masak hingga matang. Siap disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar