Bahan-bahan :
1/4 dada ayam tanpa kulit rebus ambil kaldunya lalu potong dadu
1 bh jagung manis kalengan / 2 bh jagung manis dipipil
4 bh sosis sapi potong potong
200 ml susu cair (plain milk)
250 ml kaldu ayam
2 siung bawang putih, cincang
1 bh bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
2 sdm mentega
2 sdm tepung terigu
1 ruas jahe
Merica bubuk secukupnya
Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan mentega, masukan bawang putih sampe harum kekuningan, masukan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna.Setelah itu masukkan tepung terigu sambil diaduk lalu susu cair. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan air kaldu. Masukkan jagung sampai agak matang (jangan terlalu lembek), lalu sosis, terakhir masukkan merica bubuk,gula dan garam secukupnya.. Bereesss deeeh...:D
0 komentar:
Posting Komentar